リンガーハット佐賀工場の工場見学に参加してきました！

いつも購読ありがとうございます。

今回はランニングとは関係ない記事です。

リンガーハット佐賀工場の工場見学に参加してきたので紹介します。

概要

株主向けのリンガーハットの佐賀工場の工場見学。

長崎駅発（貸切バス）→佐賀工場（吉野ケ里町）→長崎駅着の1日コース。

参加資格

リンガーハットの株を300株を保有必要。

工場見学の応募の封書が送付されてきます。

応募すると抽選となり、運が良ければ当選します。

話を聞くと倍率は7倍程度だったとのことでした。

なので、今回はかなり運が良かった。

長崎駅→工場の移動

長崎駅西口（出島メッセ前付近）に集合。

貸切の県営バスの横にリンガーハットの看板があり、直ぐに分かりました。

受付をして名札を頂きました。

シールが貼ってあったので返却と思ったら頂けました。
（使い道は微妙ですが）

8時半に長崎駅を出発。

人数は25人程度。

リンガーハットの社員２名の方とバスガイドの方の案内で道中も退屈せず。

途中、川登で休憩を挟み、1時間半程度で佐賀工場に到着！

工場見学

工場案内、写真撮影

工場に到着すると多くのリンガーハットの方々にで盛大にお迎えを受けました。

社長さんを始め役員の方も多数いらっしゃいました。

工場の入口外観。

入口入ったところ。

工場の全体配置図。

ロビーに色々展示されていました。

その後、結婚式場のような会場の案内され、全員が揃うまで、役員の方々と雑談。

バスでなく直接、車等で来る方もいて、総勢約40人。

社長さんをはじめ幹部の皆さんと参加者にて記念撮影。

この写真は帰る前に印刷して頂きました。

工場見学

工場長の方から佐賀工場の説明がありました。

リンガーハットは日本に３か所工場があり、佐賀は九州と中国地方の一部の店舗をカバーしているとのことでした。

その後、工場見学。

マスク、帽子、白衣を着用して、エアシャワー、消毒をして工場内に。

工場内は撮影禁止（スマホ持ち込み禁止）のため、写真はありません。

野菜（キャベツ、ニンジン、玉ねぎ）のカットの作業場、

餃子、チャーハンの製造現場等々を見学。

かなり自動化されたおり、特に餃子はもの凄い勢いで製造されていました。

チャーハンは60個の家庭用炊飯器で流れ作業で調理。

各店舗のその日の使用量をAIが予測して、その量に応じて生産しているとのことでした。

昼食

それから昼食です。

メニューはリンガーハットのフルコースでした。

テーブルクロスが準備されていました。

この箸置きは社員の方の手作りで、中でキラキラしているのは、不要になった冷凍食品のパッケージの袋を細かく裁断したものだそうです。

最初は卓袱浜勝の「豚の角煮」。

とんかつ浜勝の「梅しそ巻き」。

皿うどん。

餃子。

この時点でかなり、お腹いっぱいです。

ちゃんぽん。

杏仁豆腐。

コーヒー。

食事は５人掛けのテーブルに役員の方が1名ついてくれて、色々話ができました。

要望も聞いてくださったので、リンガーハットのアプリを開発して、色々お得な情報を発信してはと提案しました。

他のポイントが付いたり、何店舗か制覇するとチャンポン１杯無料となったり等々。

他の飲食チェーンは、ほとんどアプリがあるが、何故かリンガーハットはない。

検討頂けるとのことでした。

閉会

最後に役員の方の挨拶の後に結婚式のエンドロールのような動画が流れた。

食事中に編集されたのか工場見学中の写真が出てきてビックリ！

それから、お土産を頂きバスに乗り込み長崎まで帰りました。

お土産は、トートバックに箱が入っていました。

開けてみると「ぶらぶら漬」他、漬物が8パックも入っていました。

まとめ

今回はリンガーハットの工場見学を紹介しました。

前回までは鳥栖駅付近に集合だったらしく、長崎駅発着は初めての試みだったそうです。

また参加したいですが、抽選も初めての方が優先されるらしいので、当面は無理そうです。

普段から行っているリンガーハットの製造現場、役員の皆さんと話ができて良かったです。

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